Proteinové gainery: Co byste měli vědět?

Co je to protein gainer

Proteinové gainery, někdy nazývané také „hmotnostní gainery“, jsou populární kategorií sportovní výživy určené pro ty, kteří chtějí zvýšit svou tělesnou hmotnost, a to zejména svalovou hmotu. Jsou to v podstatě doplňky stravy s vysokým obsahem kalorií, které kombinují protein (obvykle syrovátkový protein) s sacharidy a někdy i dalšími živinami, jako jsou zdravé tuky, vitamíny a minerály. Primárním cílem proteinových gainerů je poskytnout tělu nadbytek kalorií a bílkovin nezbytných pro růst svalů, a to nad rámec toho, co je možné přijmout běžnou stravou. Jsou vhodné zejména pro osoby s rychlým metabolismem nebo ty, které mají potíže s konzumací dostatečného množství kalorií z jídla.

Pro koho je gainer vhodný

Proteinové gainery jsou oblíbeným doplňkem stravy sportovců, ale i nesportovců. Pro koho jsou ale gainery vhodné? V první řadě pro ty, kteří chtějí zvýšit svou tělesnou hmotnost. Gainery obsahují vysoké množství kalorií a sacharidů, které vám pomohou nabrat svalovou hmotu i celkovou tělesnou váhu. Pokud máte problémy s příjmem dostatečného množství kalorií z běžné stravy, gainer vám může pomoci dosáhnout vašeho denního kalorického cíle. Gainer je také vhodný pro jedince s rychlým metabolismem, kteří obtížně nabírají na váze. Dále je gainer vhodný pro sportovce, kteří podstupují náročný trénink a potřebují doplnit energii a živiny. Po tréninku vám gainer pomůže s regenerací svalů a doplní důležité živiny.

Typy gainerů na trhu

Na trhu s doplňky stravy najdeme širokou škálu gainerů, které se liší svým složením a poměrem jednotlivých živin. Pro správný výběr je důležité znát základní typy gainerů a jejich specifika.

Proteinové gainery jsou charakteristické vysokým obsahem bílkovin, obvykle syrovátkového koncentrátu nebo izolátu. Tyto gainery jsou vhodné pro sportovce s vyšší potřebou proteinů, kteří chtějí podpořit růst svalové hmoty a regeneraci po tréninku.

Gainery s vysokým obsahem sacharidů jsou naopak vhodné pro jedince s vysokým energetickým výdejem, kteří potřebují rychle doplnit zásoby energie. Tyto gainery obsahují často maltodextrin, glukózu nebo fruktózu.

Pro jedince s intolerancí laktózy jsou k dispozici bezlaktózové gainery, které obsahují syrovátkový hydrolyzát nebo rostlinné proteiny, jako je hrachový nebo rýžový protein.

Složení a nutriční hodnoty

Proteinové gainery jsou oblíbeným doplňkem stravy pro sportovce a aktivní jedince, kteří chtějí podpořit růst svalové hmoty a zlepšit regeneraci po tréninku. Základem gainerů je obvykle kombinace sacharidů a bílkovin, přičemž poměr těchto makroživin se může lišit v závislosti na konkrétním produktu. Mezi nejčastější zdroje sacharidů patří maltodextrin, dextróza nebo kukuřičný škrob. Tyto sacharidy se vyznačují rychlou vstřebatelností, čímž dodávají tělu energii ihned po tréninku a podporují regeneraci. Bílkoviny v gainerech obvykle pocházejí ze syrovátkové bílkoviny, kaseinu, sójové bílkoviny nebo hrachové bílkoviny. Tyto bílkoviny poskytují esenciální aminokyseliny, které jsou nezbytné pro růst a opravu svalové tkáně. Kromě sacharidů a bílkovin mohou gainery obsahovat i další složky, jako jsou vitamíny, minerály, kreatin nebo glutamin. Tyto látky mohou dále podpořit sportovní výkon, regeneraci a celkové zdraví. Je důležité si uvědomit, že gainery by měly být používány jako doplněk stravy a ne jako náhrada pestré a vyvážené stravy.

Vliv na budování svalů

Proteinové gainery hrají důležitou roli v procesu budování svalové hmoty. Gainery představují koncentrovaný zdroj bílkovin, sacharidů a dalších živin, které jsou nezbytné pro růst a regeneraci svalů po tréninku. Bílkoviny obsažené v gainerech slouží jako stavební kameny pro svalová vlákna a podporují proces proteosyntézy, čímž dochází k opravě a růstu svalové hmoty. Sacharidy v gainerech zase doplňují vyčerpané zásoby glykogenu ve svalech po intenzivním tréninku a poskytují energii pro další fyzickou aktivitu. Kromě bílkovin a sacharidů mohou gainery obsahovat i další složky prospěšné pro budování svalů, jako jsou kreatin, glutamin nebo větvené aminokyseliny (BCAA). Tyto látky mohou dále podporovat regeneraci, zvyšovat sílu a oddalovat únavu. Pro dosažení optimálních výsledků v budování svalové hmoty je důležité kombinovat užívání gaineru s pravidelným silovým tréninkem a vyváženou stravou.

Vlastnost	Protein Gainer A	Protein Gainer B
Bílkoviny na dávku	30 g	25 g
Sacharidy na dávku	50 g	60 g
Cena za dávku	40 Kč	35 Kč
Příchuť	Čokoláda	Vanilka

Dávkování a užívání

Proteinové gainery se obvykle užívají po tréninku, aby pomohly doplnit zásoby glykogenu ve svalech a nastartovat proces regenerace. Mohou se však užívat i v jinou denní dobu, například jako svačina mezi jídly nebo před spaním.

Dávkování proteinového gaineru se liší v závislosti na individuálních potřebách, cílech a typu gaineru. Vždy dodržujte pokyny na obalu produktu. Obecně se doporučuje užívat 1-3 odměrky denně. Odměrku rozmíchejte v 250-500 ml vody, mléka nebo jiného nápoje dle vašeho výběru.

Pro dosažení nejlepších výsledků je důležité kombinovat užívání proteinového gaineru s vyváženou stravou a pravidelným tréninkem. Gainer by neměl nahrazovat plnohodnotné jídlo, ale sloužit jako doplněk stravy.

Pamatujte, že proteinový gainer je doplněk stravy, nikoliv náhrada pestré stravy. Před užíváním jakéhokoli doplňku stravy se poraďte se svým lékařem, zvláště pokud máte zdravotní potíže.

Možné vedlejší účinky

Proteinové gainery jsou oblíbeným doplňkem stravy pro sportovce a lidi, kteří chtlí nabrat svalovou hmotu. I když jsou obecně bezpečné, existují potenciální vedlejší účinky, o kterých byste měli vědět. Někteří lidé mohou po konzumaci gainerů pociťovat zažívací potíže, jako je nadýmání, plynatost nebo průjem. To je často způsobeno vysokým obsahem bílkovin a sacharidů, které mohou být pro některé lidi těžko stravitelné. Pokud máte citlivý žaludek, je vhodné začít s menší dávkou a postupně ji zvyšovat. Dalším možným vedlejším účinkem je přibývání na váze. Proteinové gainery obsahují kalorie, a pokud jich konzumujete více, než spálíte, můžete přibrat na váze, a to i v podobě tuku. Je důležité sledovat svůj kalorický příjem a přizpůsobit ho vaší úrovni aktivity. Vzácně se mohou vyskytnout i alergické reakce na složky gaineru, jako je syrovátková bílkovina nebo sójový protein. Pokud se u vás objeví jakékoli neobvyklé příznaky, přestaňte gainer užívat a poraďte se s lékařem.

Protein gainery jsou jako dvousečná zbraň. Pro ty, kteří těžce nabírají na váze a potřebují rychle doplnit kalorie a bílkoviny, můžou být užitečné. Pro ostatní je to často jen zbytečný cukr navíc.

Zdeněk Špaček

Alternativy k gainerům

Pro ty, kteří hledají alternativu k proteinovým gainerům, existuje řada možností, jak podpořit růst svalové hmoty a příjem kalorií. Základem by vždy měla být vyvážená strava bohatá na bílkoviny, sacharidy a zdravé tuky. Mezi vhodné zdroje bílkovin patří libové maso, ryby, vejce, mléčné výrobky, luštěniny a ořechy. Sacharidy doplní celozrnné pečivo, rýže, brambory, ovoce a zelenina. Zdravé tuky dodají ořechy, semínka, avokádo a olivový olej.

Místo gaineru si můžete připravit domácí proteinový koktejl z kvalitního proteinu (syrovátkový, rostlinný), ovoce, ořechového másla a vody nebo mléka. Další možností je navýšit kalorický příjem přidáním zdravých svačin mezi hlavní jídla. Vhodné jsou například jogurty s ovocem a ořechy, celozrnné toasty s avokádem a vejcem, smoothie z ovoce, zeleniny a proteinu. Důležité je dbát na pestrost stravy a dostatečný příjem všech živin.

Kde gainer koupit

Proteinové gainery jsou oblíbeným doplňkem stravy sportovců a aktivních lidí, kteří chtějí podpořit růst svalové hmoty a zlepšit regeneraci po tréninku. Pokud zvažujete zařazení gaineru do svého jídelníčku, jistě vás zajímá, kde ho sehnat. Možností je hned několik. Kamenné prodejny se sportovní výživou jsou sázkou na jistotu. Většinou nabízejí široký výběr gainerů od různých značek a s různým složením. Odborný personál vám navíc může poradit s výběrem produktu, který bude vyhovovat vašim individuálním potřebám. Další možností je nákup gaineru v e-shopech se sportovní výživou. Výhodou online nákupu je především pohodlí a často i nižší cena. Před nákupem v e-shopu si ale důkladně prostudujte recenze ostatních zákazníků a ověřte si důvěryhodnost prodejce. Gainer můžete sehnat i v některých lékárnách, obvykle se však jedná o menší výběr produktů.

Doporučení a tipy pro výběr

Při výběru gaineru je důležité zvážit několik faktorů. Především si ujasněte, jaký typ gaineru hledáte. Existují gainery s vysokým obsahem sacharidů, které jsou vhodné pro jedince s rychlým metabolismem a pro ty, kteří potřebují rychle nabrat hmotnost. Naopak gainery s nižším obsahem sacharidů a vyšším obsahem bílkovin jsou vhodné pro jedince s pomalejším metabolismem a pro ty, kteří chtějí nabrat svalovou hmotu a zároveň minimalizovat nárůst tuku. Důležitým faktorem je také složení gaineru. Vybírejte gainery s kvalitním zdrojem bílkovin, jako je syrovátkový protein, kasein nebo sójový protein. Zkontrolujte také obsah cukru a vybírejte gainery s nízkým obsahem přidaného cukru. Nezapomeňte zohlednit i vaše chuťové preference. Gainery jsou k dispozici v mnoha příchutích, takže si určitě vyberete ten, který vám bude chutnat. Před nákupem si také přečtěte recenze ostatních uživatelů, abyste získali představu o tom, jak gainer chutná a jak se s ním pracuje.